Gaudeix dels sabors de sempre i la millor selecció de carns madurades a El Caliu

Al nostre restaurant disposem de la millor carn a la brasa, paelles a la llenya i dinars. Sabors tradicionals i casolans amb productes de primera qualitat per als paladars més exigents. Descobreix la selecció de carns madurades que tenim preparades per a tu.

Vols fer una reserva?

TRUCA'NS SENSE COMPROMÍS, RESERVA I INFORMAT DELS NOSTRES MENÚS I PLATS

Menús per gaudir

El restaurant El Caliu està situat a Castellar del Vallès. José Sánchez, gerent del restaurant, brinda amb el seu equip les millors propostes gastronòmiques, especialitzats en paelles de llenya i carn a la brasa.

Viu el millor vespre i sopars els divendres i dissabtes al caliu

Aquest estiu us esperem amb dues propostes pensades per gaudir al màxim. Els Sopars d'Estiu, els divendres i dissabtes de 20:30 ha 00:00 h, són l'excusa perfecta per reunir-te amb els teus i viure una nit amb bona gastronomia, música en directe i un ambient inigualable. I si busques el millor pla per allargar la tarda, el Tardeig els dijous i divendres de 17:30h a 22:00h us ofereix copes, sessió de DJ amb deep house & chill i tot l'encant de la nostra terrassa. Dues experiències úniques en un mateix lloc, amb la calidesa i l'estil que caracteritzen El Caliu. Reserva la teva taula i no et perdis cap nit!

Carn a la brasa

Ja coneixes els nostres plats de carn a la brasa?

La nostra carn a la brasa ens fa únics. Amb matèria primera de la més alta qualitat cuinada a les nostres graelles, descobriràs tots els matisos en plats que faran que vulguis tornar de nou.

El que diuen els nostres clients

Testimonis

GAUDEIX DELS MILLORS PLATS A CASTELLAR DEL VALLÉS

Entre les especialitats del nostre restaurant, trobaràs les paelles a la llenya i la fideuà, fetes sobre les brases tan característiques del Caliu amb sabors autèntics que despertaran tots els sentits.

També tens l'opció d'emportar-te la paella a casa!