Entrants
|
| Amanida «CALIU» |
7,50€ |
| Amanida Xató |
10,50€ |
| Amanida Catalana |
10,50€ |
| Esqueixada de bacallà |
10,50€ |
| Escalibada de la casa |
8,50€ |
| Torrada amb anxoves del Cantàbric |
12,00€ |
| Torrada amb salmó fumat i pebrot |
12,00€ |
| Ració o torrada de Pernil ibèric gla |
22,00€ |
| Ració de pernil Serrano |
12,00€ |
| Ració de Formatge manxec |
12,00€ |
| Canelons de la casa |
9,50€ |
| Espaguetis a la bolonyesa |
8,50€ |
| «Mongots del Ganxet» |
7,50€ |
| Espàrrecs de marge |
8,50€ |
| Ració de patates fregides |
4,50€ |
| Croquetes de pollastre casolanes 6Und |
10,00€ |
| Croquetes de pernil ibèric casolanes 6Und |
12,00€ |
| Torrada |
0,90€ |
Carn a la Brasa
|
| Filet de vedella |
19,50€ |
| Chuletó de bou 750 gr |
45,00€ |
| Entrecot de vedella 500gr |
22,00€ |
| Careta |
8,95€ |
| Panceta |
8,95€ |
| Conill 1/4 |
8,95€ |
| Pollastre 1/4 |
8,95€ |
| Llom |
8,95€ |
| Botifarra crua o negra |
8,95€ |
| Galta (2unitats) |
10,95€ |
| Xai |
15,00€ |
| Xurrasc |
12,00€ |
| Peus de ministre |
8,95€ |
| Bistec de vedella |
10,50€ |
| Secret de porc |
8,95€ |
| Secret de porc ibèric |
15,00€ |
| Secret de porc ibèric de gla |
25,00€ |
Paella, Arrossos i Fideuà
|
| Paella marinera |
17,50€ |
| Arròs de muntanya |
17,50€ |
| Fideuà marinera |
17,50€ |
| Arròs caldós amb llamàntol |
27€ |
Peix Fresc Segons Mercat
|
| Sípia fresca (amb guarnició) |
12,00€ |
| Calamars a l'andalusa |
13,00€ |
| Calamars a la romana casolans |
13,00€ |
| Calamar nacional a la planxa |
18,00€ |
| Gambes llagostineres |
15,00€ |
| Gamba vermella de Huelva |
19,00€ |
| Musclos a la planxa |
9,50€ |
| Lluç fresc a la planxa |
15,90€ |
| Llenguat fresc a la planxa |
19,90€ |
| Bacallà a la brasa |
18,90€ |
Vins de la Casa
|
| Negre semi o sec 1/4 litres |
2,25€ |
| Negre semi o sec 1/2 litres |
4,50€ |
| Negre semi o sec 1 litre |
8,50€ |
| Claret o blanc 1/4 litres |
1,75€ |
| Claret o blanc 1/2 litres |
3,75€ |
| Claret o blanc 1 litre |
7,00€ |
| Sangria de vi 1 litre |
15,00€ |
| Sangria de cava 1 litre |
18,00€ |
Ribera Del Duro
|
| Figuero 4 temprilla |
19,00€ |
| Vinya Major criança |
21,00€ |
| Pesquera criança |
32,00€ |
| Pesquera reserva |
48,00€ |
| Protos criança |
35,00€ |
| Protos reserva |
58,00€ |
| Matarromer criança |
35,00€ |
| Pagament dels Capellans |
35,00€ |
Somontano
|
| Vinyes de Vero blanc |
|
| Macabeu Chardonnay |
10,00€ |
| Vinyes del Vero Rosado |
|
| Merlot ull de llebre |
10,00€ |
| Vinyes del Vero negre |
|
| Merlot Roure |
10,00€ |
| Vinyes del Vero |
|
| Cabernet Sauvignom Criança |
14,00€ |
Rioja
|
| Cune 3/8 |
8,00€ |
| Vedat 3/8 |
8,00€ |
| Marquès de Càceres 3/8 |
8,00€ |
| Vedat criança |
12,00€ |
| Cune criança |
12,00€ |
| Ramón Bilbao criança |
15,90€ |
| Marquès de Càceres criança |
15,00€ |
| Molta criança |
29,50€ |
Blancs i Rosats
|
| Pazo Ribeiro |
8,00€ |
| Blanc Pescador |
10,00€ |
| Martín Codax Alberiño |
15,00€ |
| Eresma Verdejo Rueda |
13,00€ |
| Beronia Verdejo Rueda |
14,00€ |
| Cresta Rosa rosat d'agulla |
10,00€ |
| Rosé Pescador |
10,00€ |
| Quatre passos rosé |
12,50€ |
Espumosos
|
| Lambrusco de la casa |
8,00€ |
| Frissé frizzant gerds i aranja |
8,00€ |
| Cava de la casa |
12,00€ |
| Anna de Codorniu brut nature |
15,00€ |
| Juvé i Camps reserva de la família |
27,90€ |
| Cava Freixenent Gran Reserva |
23,00€ |
Vi recomanat
|
| Massaluca Terra Alta negre |
18,00€ |
Dinars Brasa
|
| Careta |
6,00€ |
| Panceta |
6,00€ |
| Botifarra crua o negra |
6,00€ |
| Xurrasc |
10,00€ |
| Conill |
6,00€ |
| Pollastre |
6,00€ |
| Galta de porc |
6,00€ |
| Peus de porc |
6,00€ |
| Secret de porc |
6,00€ |
| Pinxos adobats |
6,00€ |
| Llom |
6,00€ |
| Xistorra |
6,00€ |
| Xai |
15,00€ |
| Calls casolans |
12,00€ |
| Pa pagès torrat |
0,90€ |
Entrepans
|
| Pernil pais |
10,00€ |
| Pernil ibèric gla |
15,00€ |
| Pernil dolç |
5,50€ |
| Catalana |
5,50€ |
| Fuet |
5,50€ |
| Llonganissa |
6,50€ |
| Xoriço ibèric |
10,00€ |
| Tonyina |
5,50€ |
| Formatge |
5,50€ |
| Formatge manxec |
10,00€ |
| Anxoves |
8,00€ |
| Bull blanc o negre |
5,50€ |
Entrepans calents
|
| Truita |
4,50€ |
| Bacon |
5,50€ |
| Llom |
5,50€ |
| Xistorra |
5,50€ |
Guarnicions i Suplements
|
| Guarnicions: |
|
| Patates Frites |
2,50€ |
| Mongetes |
3,50€ |
| Amanida |
2,00€ |
| Suplements: |
|
| Tonyina,Ceba,Formatge,Tomàquet |
1,50€ |
| Ou Fregit, Bacó |
2,00€ |
| Pebrot |
2,00€ |
