Carta nit

Entrants
Braves Caliu
7.50 €
Croquetes de chuletón de bou (6u)
12 €
Croquetes de pernil ibèric (6u)
12 €
Croquetes de pollastre (6u)
10 €
Ou estrellat amb pernil ibèric
12,50 €
Tàrtar de salmó amb alvocat
14,50 €
Tàrtar de tonyina amb alvocat
14,50 €
Brasa
Vaca
Filet de vedella infiltrada
24.50 €
Filet de vedella infiltrada amb foie
29,50 €
Entrecot boví tall 300 gr
18 €
Entrecot boví tall 500 gr
24.50 €
Novilla
Picanya a la pedra
38 €
Altres carns
Xai costelles i mitjanes
22 €
Xurrasco
12,50 €
Bistec de crostó de vedella
12,50 €
Botifarra crua o negra
9,50 €
Conill 1/2
14,50 €
Pollastre 1/4
10,50 €
Cansalada
10,50 €
Careta
12,50 €
Secret blanc normal
10,50 €
Secret de porc Ibèric
14,50 €
Secret de porc Duroc
12,90 €
Peus de ministre (3u)
12,50 €
Galtes de porc (2u)
12,50 €
Peix i marisc
Pota de pop a la brasa
25 €
Bacallà a la brasa
18,50 €
Pa torrat
1,50 €
Cellers a consultar
Amanides i verdures
Espàrrecs bladers a la brasa
12 €
Amanida Caliu
7,50 €
Amanida de formatge cabra
9,50 €
Torrats
Pernil Ibèric
19,50 €
Anxoves del Cantàbric i pebrot escalivat
14.50 €
Salmó fumat i pebrot escalivat
12,90 €
Tapes
Cargols en salsa
12.50 €
Calls amb cap i pota
12.50 €
Peix i marisc
Esqueixada de bacallà
12 €
Musclos a la planxa
10,50 €
Calamars nacional a l'andalusa
14.50 €
Calamars nacional a la romana
14.50 €
Calamar nacional a la planxa
14.50 €
Llenguado fresc a la planxa
18.50 €
Sèpia fresca a la planxa
16.50 €
Gamba vermella de Huelva a la planxa
19,50 €
Gambes llagostineres a la planxa
14.50 €