Carta general

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Entrantes

Torradas

0,75 €

Croquetas de pollo caseras (6u)

10 €

Croquetas de jamón ibérico caseras (6u)

12,00 €

Croquetas de chuletón (6u)

12 €

Patatas bravas

6 €

Ración de patatas fritas

4.50 €

Esparragos trigueros a la brasa con salsa romesco

12 €

“Mongetes del Ganxet”

7.50 €

Espaguetis a la boloñesa

8.50 €

Canelones de la casa

9.50 €

Ración de queso manchego

12 €

Ración o torrada de jamón serrano

10 €

Ración o torrada de jamón ibérico

19.50 €

Torrada con salmón ahumado y pimiento escalivado

12 €

Torrada con anchoas del Cantábrico

12 €

Escalibada de la casa

8,50 €

Esqueixada de bacalao

10,50 €

Tartar de salmón fresco

16,50 €

Tartar de atún

16,50 €

Ensalada catalana

10,50 €

Ensalada Xató

10,50 €

Ensalada «CALIU»

7,50 €

Carne a la brasa

Secreto de cerdo ibérico de bellota

21.50 €

Secreto de cerdo ibérico

14.50 €

Secreto de cerdo

8.50 €

Pies de ministro

8,50 €

Galta de cerdo (2u)

12.90 €

Butifarra cruda o negra

8.50 €

Lomo

8,50 €

Careta

8,50 €

Panceta

8,50 €

Pollo1/4

8,50 €

Conejo1/2

14,90 €

Costillas y medias de Cordero

18,90 €

Churrasco

13,00 €

Bistec de ternera

9,95 €

Picaña a la piedra

35,00 €

Entrecot de ternera 300 gr

15,90 €

Entrecot de ternera 500 gr

21,50 €

Solomillo de vaca filtrada

22,00 €

Solomillo de vaca filtrada con foie

29 €

Nuestras Chuletas

Chuletón de vaca nacional

60/kg €

Chuletón de vaca rubia gallega

70/kg €

Paella, Arroces y fideuá

Fideuá marinera

19.50 €

Arroz caldoso con bogavante

24 €

Paella marinera

19.50 €

Arroz de montaña

19.50 €

Arroz negro

19.50 €

Pescado fresco

Sepia fresca a la plancha

16.90 €

Pata de pulpo a la brasa

25 €

Calamares a la andaluza

14.50 €

Calamares a la romana caseros

14.50 €

Calamar nacional a la plancha

14.50 €

Chocos a la andaluza

12,50 €

Gambas langostineras (8u)

12,50 €

Gamba roja de huelva

19,00 €

Mejillones a la plancha

10.50 €

Merluza fresca a la planxa (según mercado)

(precio según mercado) €

Guarniciones y suplementos

Patatas Fritas

1,50 €

Mongetas

2,50 €

Ensalada

1,50 €

Suplemento (Atún / Cebolla / Queso / Tomate / Huevo Frito / Beicon / Pimiento)

1,50 €