En nuestro restaurante disponemos de la mejor carne a la brasa, paellas a la leña y almuerzos. Sabores tradicionales y caseros con productos de primera calidad para los paladares más exigentes. Descubre la selección de carnes maduradas que tenemos preparada para ti.
El restaurant El Caliu está situado en Castellar del Vallés. José Sánchez, gerente del restaurante, brinda junto a su equipo las mejores propuestas gastronómicas, especializados en paellas de leña y carne a la brasa.
Esta temporada te esperamos para celebrar las fechas más especiales del año. Disfruta de nuestros menús especiales diseñados para Navidad y Fin de Año, pensados para compartir, brindar y vivir momentos inolvidables con la mejor gastronomía y la calidez que nos caracteriza.
Nuestras instalaciones abrirán en horario nocturno exclusivamente para Nochebuena y Nochevieja. Además, si sois un grupo de más de 25 personas, podéis solicitar una reserva privada para celebrar vuestro evento de noche.
¡Reserva tu mesa y celebra las fiestas con nosotros!
Nuestra carne a la brasa nos hace únicos. Con materia prima de la más alta calidad cocinada en nuestras parrillas, descubrirás todos los matices en platos que harán que quieras volver de nuevo.
Entre las especialidades de nuestro restaurante, encontrarás las paellas a la leña y la fideuá, hechas sobre las brasas tan características del Caliu con sabores auténticos que despertarán todos tus sentidos.
¡También tienes la opción de llevarte la paella a casa!
