En nuestro restaurante disponemos de la mejor carne a la brasa, paellas a la leña y almuerzos. Sabores tradicionales y caseros con productos de primera calidad para los paladares más exigentes. Descubre la selección de carnes maduradas que tenemos preparada para ti.
El restaurant El Caliu está situado en Castellar del Vallés. José Sánchez, gerente del restaurante, brinda junto a su equipo las mejores propuestas gastronómicas, especializados en paellas de leña y carne a la brasa.
Este verano te esperamos con dos propuestas pensadas para disfrutar al máximo. Los Sopars d’Estiu, los viernes y sábados de 20:30h a 00:00h, son la excusa perfecta para reunirte con los tuyos y vivir una noche con buena gastronomía, música en directo y un ambiente inigualable. Y si buscas el mejor plan para alargar la tarde, el Tardeo los jueves y viernes de 17:30h a 22:00h te ofrece copas, sesión de DJ con deep house & chill y todo el encanto de nuestra terraza. Dos experiencias únicas en un mismo lugar, con la calidez y el estilo que caracterizan a El Caliu. ¡Reserva tu mesa y no te pierdas ninguna noche!
Nuestra carne a la brasa nos hace únicos. Con materia prima de la más alta calidad cocinada en nuestras parrillas, descubrirás todos los matices en platos que harán que quieras volver de nuevo.
Entre las especialidades de nuestro restaurante, encontrarás las paellas a la leña y la fideuá, hechas sobre las brasas tan características del Caliu con sabores auténticos que despertarán todos tus sentidos.
¡También tienes la opción de llevarte la paella a casa!
